انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه گیلان با همکاری اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران، رویدادی ویژه با عنوان “دامین” را به مناسبت بزرگداشت روز جهانی دامپرور به میزبانی گروه مهندسی علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان و با حضور مدیران ستادی، بسیج مهندسین کشاورزی، مدیران صنعت، انجمنها، اتحادیهها و دامپروران استان گیلان برگزار نمود.
| مشخصات برنامه | توضیحات |
| تاریخ برگزاری | روز سهشنبه 04/10/1403 |
| مدت زمان برگزاری | 3 ساعت |
| ساعت برگزاری | از ساعت 10 الی 12 |
| دبیر اجرایی | خدیجه پورحیدری |
| سطح برگزاری | دانشگاهی/کشوری |
| بستر برگزاری | تالار حکمت دانشکده انسانی دانشگاه گیلان |
| محوریتها | تجلیل و تقدیر از دامپروران فعال و پیشکسوتان حوزه دامپروری آگاهیبخشی به مردم درباره اهمیت دامپروری در تأمین امنیت غذایی و حفظ پایداری محیط زیست ایجاد بستری برای تبادل تجربیات و معرفی فناوریهای نوین مرتبط با دامپروری جمعآوری ایدهها و نظرات حضار برای ثبت روز دامپرور در تقویم ملی |
| تعداد حضار | 130 |
| اعضاء همکار | کادر اجرایی: خدیجه پورحیدری، سوگند کنعانیان، علیسینا حقگو، کیان رنجبری، سارا یوسفیان، حنانه کهنسال، فائزه حسنبیگی، سارهگلپسند، محمدمهدی مرتضوی، علی اکبری، حامد قربانیراد، سبحان دیبایی، محمدرضا غضائری، نوشین باغی، سامان چالاکی، سارا افتخارینسب |
| استاد مشاور | جناب آقای دکتر شاهرخ قوتی جناب آقای دکتر سید هادی ابراهیمی |
جهت اطلاعرسانی هر چه بیشتر مخاطبین و دانشجویان برای شرکت در این رویداد، پوستر تهیه شده، در شبکههای مجازی انجمن علمی علوم دامی دانشگاه گیلان به اشتراک گذاشته شد. همچنین، پوسترها در تابلو اعلانات دانشکدههای دانشگاه گیلان نصب شد.
این گردهمایی علمی، فرهنگی و حرفهای، بستری فراهم آورد تا ضمن بزرگداشت تلاشهای دامپروران و متخصصان علوم دامی، گامی مؤثر در تقویت تعاملات علمی، ارتقای دانش و ایجاد پل ارتباطی بین جامعه دانشگاهی و صنعت برداشته شود. در این برنامه، علاوه بر گرامیداشت جایگاه حیاتی دامپروری به عنوان یکی از ارکان اصلی تأمین امنیت غذایی کشور، به بررسی چالشها و فرصتهای موجود در این حوزه پرداخته شد.
شروع مراسم با خوشآمدگویی مجری، پخش آیاتی از قرآن کریم و سرود ملی جهموری اسلامی ایران همراه بود.
در ابتدای این رویداد، دکتر سمیعزاده، ریاست محترم دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان، ضمن خوشآمدگویی به حاضران، به تاریخچه دامپروری در ایران و جایگاه آن در کشاورزی و امنیت غذایی پرداخت. وی بر اهمیت ارتباطات علمی و تبادل تجربیات میان دانشجویان، اساتید و فعالان صنعت دامپروری تأکید کرد و از برگزاری چنین رویدادهایی بهعنوان بستری مناسب برای تعامل میان دانشگاه و صنعت یاد کرد.
سپس سرکار خانم خدیجه پورحیدری، دبیر انجمن علمی مهندسی علوم دامی دانشگاه گیلان و عضو شورای مرکزی اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران، سخنرانی خود را با تأکید بر اهمیت این روز به عنوان فرصتی برای ادای احترام به تلاشهای بیدریغ و تأثیرگذار دامپروران و متخصصان این حوزه آغاز کردند. ایشان همچنین به اهمیت شناسنامهدار شدن روز دامپرور در تقویم شمسی اشاره نموده و از حاضرین دعوت کردند که پیشنهادات و نظرات گرانقدر خود را برای تعیین کاندیداهای نظرسنجی عمومی در سطح ملی ارائه دهند.
در ادامه، جناب آقای دکتر سیدضیاءالدین میرحسینی، استاد برجسته گروه مهندسی علوم دامی دانشگاه گیلان، سخنرانی خود را با محوریت تغییرات علوم دامی طی دهههای گذشته آغاز کردند. ایشان بر اهمیت ارتباط صنعت و دانشگاه تاکید کرده و از نقش پژوهشهای کاربردی در پیشبرد صنعت دامپروری سخن گفتند.
همچنین، دکتر صورتی، ریاست مرکز تحقیقات ابریشم کشور، با تأکید بر اهمیت صنعت نوغانداری، روند رو به رشد تولیدات این حوزه و اثرات مثبت آن بر اقتصاد محلی و ملی را تشریح کرد؛ وی با ارائه آمار و اطلاعات، وضعیت فعلی نوغانداری و سودآوری این صنعت را تحلیل کرده و از بهبود اوضاع اقتصادی این بخش خبر دادند.
آقای ایرج یوسفیان، مدیرعامل شرکت سپیدماکیان، در سخنان خود، به وضعیت تولید، مشکلات موجود در صنعت طیور، نقش دانشگاه در رفع این چالشها و لزوم تعامل بیشتر میان صنعت، دانشگاه و دولت پرداختند. ایشان، خواستار افزایش تعامل میان دانشگاه و صنعت و کاهش تأثیر منفی واسطهها بر زنجیره تأمین شد.
همچنین دکتر صالحمحمدی، ریاست محترم سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان، با اشاره به موضوعات مرتبط با امنیت غذایی، بحران تأمین انرژی و مهاجرتهای داخلی، بر ضرورت حضور پررنگتر دانشجویان و فارغالتحصیلان در بازار کار، بهویژه در زمینه غذا و تولید، تاکید کردند.
در میانههای مراسم، برای آنکه فضای رویداد و بخشهای مختلف آن از یکنواختی و خستگی مخاطبان به دور بماند، لحظاتی نوای دلنشین ساز زنده ایرانی طنینانداز شد و با استقبال گرم حاضران همراه گشت.
جناب آقای مهندس قاسمی، عضو هیئت مدیره انجمن مرغداران، نیز با ارائه آمار دقیق، وضعیت تولید مرغ گوشتی در استان و کشور را تحلیل کرده و راهکارهایی برای بهبود بهرهوری در این حوزه پیشنهاد دادند.
در بخش دیگری از برنامه، جناب سرهنگ مرادی، ریاست محترم بسیج مهندسین کشاورزی استان گیلان، با اشاره به اهمیت امنیت غذایی، از نقش نیروهای جهادی در پیشبرد پروژههای کشاورزی و زراعی سخن گفتند. ایشان همچنین گزارشی از اردوهای جهادی سال گذشته و دستاوردهای آن ارائه نمودند و افزودند: انشاءالله در حوزه دام و طیور نیز شاهد چنین فعالیتهایی باشیم.
یکی از بخشهای ویژه این رویداد، پخش پیام ویدیویی دکتر ارمیس کبراب، رئیس کارگروه فنی افزودنیهای خوراکFAO، بود. وی در این پیام، بر اهمیت استفاده از فناوریهای نوین در صنعت دامپروری و نقش همکاریهای بینالمللی در توسعه پایدار این حوزه تأکید کرد و ایشان به بررسی موضوعات مهم و کاربردی در زمینه افزودنیهای خوراک و تأثیر آنها بر بهبود کیفیت و بهرهوری صنعت دامپروری پرداختند.
همچنین، جناب دکتر هادی ابراهیمی، استاد مشاور اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران، با پیام ویدیویی، به اهمیت هماندیشی و ارتقای سطح علمی و عملی صنعت دامپروری و اهمیت ثبت روز ملی دامپرور اشاره کردند.
در انتهای مراسم از تلاشهای ارزشمند فعالان صنعت دامپروری، خیر نیکاندیش علوم دامی استان گیلان و دامپروران نمونه استان که موجبات انتقال دانش و تجربیات تخصصی را فراهم آورده بودند و سبب تقویت تعاملات علمی و حرفهای میان دانشجویان، پژوهشگران و متخصصان حوزه علوم دامی شدهاند تقدیر و قدردانی شد و همچنین عکس یادگاری به ثبت رسید و رویداد “دامین” با بازتابی مثبت و پرشور به کار خود پایان داد.
در آخرین بخش از این رویداد در پایلوت صنایع غذایی، رقابت خلاقانه “پخت املت قارچ” با داوری جناب آقای دکتر عابدفر، استاد محترم گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه گیلان بین شرکتکنندگان راغب و خوشذوق انجام گرفت، که به برگزیدگان این مسابقه، جایزه نفیسی تعلق گرفت.
همچنین از جناب آقای دکتر عابدفر نیز تقدیر و تشکر شد.
رویداد “دامین” نه تنها فرصتی برای بزرگداشت دستاوردهای گذشته صنعت دامپروری بود، بلکه سکویی برای آغاز گفتمانهای جدید و یافتن راهحلهای نوآورانه برای آینده این صنعت محسوب میشود. امید است که این تلاشها گامی مؤثر در ارتقای جایگاه دامپروری ایران در سطح ملی و بینالمللی باشد.
